No coração de Polignano a Mare, o ateliê Flore & Venezia renovou um raro exemplo de arquitetura rural. A Masseria Torre ergue-se por entre oliveiras resultado de um gesto arquitetónico silencioso e ponderado que devolve a Apúlia um fragmento da sua história.
Projeto: Flore & Venezia / Fotografias: Carlo Oriente / segundo memória descritiva
No coração da paisagem rural de Polignano a Mare, entre oliveiras centenárias e campos em socalcos, ergue-se a Masseria Torre — um raro exemplo de arquitetura rural estratificada, agora revivida através de uma renovação respeitosa, mas decidida.
Também conhecida como Masseria Cannone-Baldassarre, a estrutura original desenvolve-se em torno de uma torre datada do século XVII. O edifício principal, distribuído por dois pisos, apresenta um pátio central acessível através de um grande portal em arco, típico da arquitetura defensiva e produtiva da histórica Apúlia.
Tudo é construído em pedra local, com interiores abobadados — tanto em abóbadas de pavimento como em abóbadas de berço — alternando com adições posteriores com tetos planos e telhados inclinados. O que domina a paisagem é a serena monumentalidade dos elementos construídos: uma torre sineira com frontão, uma grande chaminé, uma pequena capela de telhado em duas águas e uma série de fornos, cisternas e terreiros de debulha dispersos pela propriedade envolvente, agora densamente coberta por vegetação mediterrânea.
A fachada principal exibe uma inscrição em latim gravada na pedra — uma orgulhosa declaração de identidade rural e propriedade: “A Deus, o Mais Bom e Grande. Nicola Canisone estabeleceu esta pequena propriedade, plantada com árvores e vinhas, com o dinheiro ganho pelo seu próprio trabalho. No Ano do Senhor 1808.”
Em contraste, a mensagem gravada na fachada da pequena capela anexa é mais dura e pragmática. A inscrição italiana diz: “Aqui não se concede asilo.” Um aviso sucinto que exclui explicitamente o edifício do direito eclesiástico de asilo, outrora reconhecido em locais de culto. A igreja fazia parte do sistema da masseria, mas não constituía refúgio legal ou moral. Estes dois fragmentos epigráficos são testemunhos diretos do passado, revelando a complexidade cultural do local — onde espiritualidade, trabalho, terra e lei se cruzam.
A intervenção arquitetónica procurou restabelecer um diálogo entre as marcas históricas e as necessidades contemporâneas, com foco na preservação da identidade material e tipológica da masseria. Todos os materiais utilizados na renovação respeitam as tradições construtivas da região: rebocos à base de cal, pintura com cal, pedra local, madeira e ferro.
As principais operações envolveram a reconfiguração dos espaços interiores, com o objetivo de traduzir a vocação residencial original do edifício para uma nova forma de habitar — que responda às necessidades contemporâneas, respeitando a identidade do lugar. A intervenção não impõe uma nova hierarquia, mas valoriza as tipologias existentes, mantendo uma relação subtil entre material, luz e função.
A disposição interior organiza-se em torno de um pátio central e segue de perto a organização original: no rés-do-chão, três quartos, uma sala de estar com lareira, uma zona de jantar-estar com abóbada em arco e uma cozinha em ilha estão discretamente distribuídos, respeitando os limites espaciais da estrutura existente.
Materiais e acabamentos — como a terracota etrusca negra e brilhante na casa de banho de hóspedes ou o revestimento em madeira ao longo dos corredores com portas ocultas — atuam como elementos de continuidade, reinterpretando a memória do lugar.
O piso superior, anteriormente utilizado para arrumos ou funções formais, foi convertido numa suíte principal: um escritório, um closet e um quarto com pavimento em cimento com padrões geométricos que definem um espaço privado que mantém o espírito original da divisão. A casa de banho, aberta para um pequeno terraço com vista para o campo, torna-se uma pausa visual entre arquitetura e paisagem.
A pequena capela também passou por uma resabilitação cuidadosa: reconstrução dos pavimentos ao nível do solo, consolidação da cobertura, restauro das superfícies interiores e reabertura da passagem original em direção à terra nos fundos — restabelecendo assim a ligação simbólica e física com o solo.
Hoje, a Masseria Torre é uma reflexão construída sobre o tempo, sobre o equilíbrio entre permanência e transformação. O projeto não impõe uma visão contemporânea sobre o passado, mas permite que o material fale, que a pedra respire. É o resultado de um gesto arquitetónico silencioso e ponderado que devolve à Apúlia um fragmento da sua história — tornando-o, simultaneamente, um lugar habitável, poético e profundamente contemporâneo.