Por a 16 Abril 2024

Food Styling e receita: Anja Tschoepe / Fotografia: Skop-Photo.com

Ingredientes

4 ovos

1 iogurte baunilha

3 copos de açúcar (*)

1 copo de óleo (*)

3 copos de farinha de trigo (*)

1 colher de chá de fermento em pó                                                                                                                                                                               

1 colher de chá de cardamomo moída

* usar como medida o copo de iogurte

Preparação

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Junte todos os ingredientes no recipiente da batedeira elétrica. Primeiro os ovos, depois o iogurte, o açúcar, as sementes de cardamomo moídas, o óleo e a farinha. Por último, adicione o fermento. Misture tudo até obter ficar cremoso.

Coloque a massa numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.

Coloque o preparado no forno por cerca de 40-45 minutos.

Polvilhe com açúcar em pó e decore a gosto.

Bom apetite

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