Ícone da vida social de Cascais, a Casa do Largo renasce com curadoria de Viviane Rocha e um novo conceito gastronómico. Um bistrô de alma portuguesa e inspiração mediterrânica, onde a história, o sabor e o tempo se encontram à mesa. O projeto de interiores foi desenvolvido em colaboração com a designer Rita Valadão.
Um ícone histórico de Cascais está de volta — e promete tornar-se o novo ponto de encontro da vila. A Casa do Largo reabre portas com um conceito renovado, pensado para ficar na memória (e no paladar), sob a curadoria de Viviane Rocha, responsável por alguns dos projetos de restauração mais marcantes da Grande Lisboa, como a Vela Latina, Nikkei, Forest e Char.cutaria.
Por fora, mantém-se a discrição de uma típica casa de Cascais; por dentro, renasce um espaço carregado de história, charme e intimidade. Durante décadas, a Casa do Largo foi muito mais do que um restaurante: foi um verdadeiro clube social, um lugar de encontros entre gerações, conversas longas e memórias partilhadas. Agora, entra num novo capítulo como um bistrô português de inspiração mediterrânica, onde o conforto, a hospitalidade e o prazer à mesa são os protagonistas.
A experiência começa logo à entrada, atravessando o portão que conduz a um pátio florido e a uma porta colorida que convida a entrar. Lá dentro, tudo foi pensado para criar uma sensação de casa — da receção calorosa ao ambiente descontraído, num espaço onde o tempo abranda e apetece ficar.
A cozinha é um dos grandes trunfos do projeto. Desenvolvida de raiz com consultoria do Chef Benjamin Villaças (Vela Latina) e atualmente liderada pela Chef Deyse Anjos, que assume aqui o seu primeiro grande desafio à frente de uma equipa própria, a carta aposta numa cozinha portuguesa de alma mediterrânica, com confeções simples, foco absoluto na qualidade da matéria-prima e sabores genuínos. Não há um prato-ícone — é o conjunto da proposta que constrói a identidade da casa.
Entre os destaques estão clássicos reinventados e pratos de conforto que pedem repetição: Queijo de Azeitão, Ameijôas à Bulhão Pato, Pica-Pau do Lombo, Ostras Frescas ou Creme Aveludado de Lavagante. Nos principais, brilham propostas como a Garoupa braseada sobre risotto de bacalhau, as Vieiras com massa fresca e molho de açafrão, o Pregado com carabineiro e molho de alcachofras, ou o reconfortante Bife à Marrare, acompanhado de batatas fritas — porque, numa casa portuguesa, há clássicos que não se discutem.
A história da Casa do Largo cruza-se com a da própria Viviane Rocha, que ali iniciou o seu percurso na restauração há quase 20 anos. A vontade de recuperar este espaço icónico nasceu de um momento entre amigas, em torno de uma mesa, e transformou-se num projeto liderado por mulheres, com uma identidade própria, sensível e contemporânea — sem nunca perder de vista o peso da memória.
O projeto de interiores, desenvolvido em colaboração com a designer Rita Valadão, inspira-se na luz de Cascais, na tradição portuguesa e numa leitura mediterrânica moderna. Tons quentes, azuis profundos, verdes suaves, madeiras, cerâmicas e tecidos texturados criam uma atmosfera elegante e acolhedora. A lareira assume um papel central nos dias mais frios, reforçando o espírito de casa, enquanto a mezanine oferece um espaço mais reservado para momentos íntimos. No exterior, a esplanada ampla e luminosa afirma-se como um dos grandes atrativos, ideal para almoços demorados, fins de tarde e noites que se prolongam.
A programação vai além da carta regular, com jantares temáticos que cruzam gastronomia, música e ambiente. A primeira edição, inspirada em Espanha, trouxe sevilhanas, menu especial e uma experiência imersiva — e novas noites já estão previstas, a anunciar nas redes sociais do restaurante.
Com capacidade para 56 lugares no interior, um piso superior reservado para jantares privados e uma esplanada com 48 lugares, a Casa do Largo adapta-se a diferentes momentos, sempre com a mesma filosofia: receber com tempo, cuidado e verdade. Situada no Largo da Assunção, nº 6, em Cascais, e aberta de terça a domingo, a Casa do Largo é fácil de encontrar — mas difícil de abandonar. Um regresso que honra o passado, celebra o presente e se afirma como um dos endereços incontornáveis da restauração em Cascais.